Poezja i eseistyka w najlepszym formacie
  • In English
  • Strona główna
  • Mapa strony
  • Dodaj do ulubionych

Karta książki 

Kuchnia towarzyska i uczuciowa. Anda Rottenberg i przyjaciele
cena detaliczna: 76.00 zł
cena po rabacie: 60.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 

Kuchnia towarzyska i uczuciowa. Anda Rottenberg i przyjaciele

Kategoria: Proza
Kategoria: Esej

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. Książka o sztuce towarzyskiego gotowania.

Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują.

I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi.

O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.

Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Starannie wydana, z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.

Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!

Premiera 27 października 2021.

EAN/ISBN: 9788365614407
ISBN: 978-83-65614-40-7
liczba stron: 320
format: 176 mm x 250 mm
oprawa: twarda
rok wydania: 2021
wydanie: 1

Klienci zainteresowani tą pozycją kupują również:

Inne pozytywne uczucia też wchodzą w grę. Korespondencja 1972-2011

Inne pozytywne uczucia też wchodzą w grę. Korespondencja 1972-2011

Wydanie korespondencji Wisławy Szymborskiej i Stanisława Barańczaka uważam za fascynującą konieczność. Konieczność odnosi się do...
cena detaliczna: 65.00 zł
cena po rabacie: 50.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
Wiersze wybrane

Wiersze wybrane

Najbardziej osobisty zbiór wierszy Adama Zagajewskiego w wyborze Poety jest autorskim przewodnikiem po jego dotychczasowej twórczości. "Wiersze...
cena detaliczna: 46.00 zł
cena po rabacie: 38.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
Listy

Listy

Zaledwie garść listów, wspomnień i fotografii – a układają się w ważną i przejmującą opowieść. Opowieść o szczególnej relacji, jaka...
cena detaliczna: 28.00 zł
cena po rabacie: 22.00 zł
nakład wyczerpany
Do przechowalni 
Nowy wybór wierszy

Nowy wybór wierszy

Ewa Lipska jest najwybitniejszą poetką piszącą dziś po polsku. Rówieśniczka pokolenia Nowej Fali, bliska jego przedstawicielom swoją...
cena detaliczna: 52.00 zł
cena po rabacie: 39.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
Jestem stąd. Wiersze

Jestem stąd. Wiersze

Jej wiersze potrafią w tym samym czasie opowiadać historie, śpiewać oraz tańczyć - Amos Oz. Korzystając z na pozór prostych form...
cena detaliczna: 35.00 zł
cena po rabacie: 26.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
Wiersze wybrane

Wiersze wybrane

Wojciech Bonowicz należy do najbardziej rozpoznawalnych głosów poetyckich polskiej poezji ostatniego ćwierćwiecza. Wielokrotnie wyróżniany i...
cena detaliczna: 52.00 zł
cena po rabacie: 39.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
Enough / Wystarczy

Enough / Wystarczy

Wznowienie ostatniego tomu Wisławy Szymborskiej w wydaniu polsko-angielskim.   „To zaledwie 13 utworów, a jednocześnie tom...
cena detaliczna: 35.00 zł
cena po rabacie: 28.00 zł
Do koszyka
Do przechowalni 
opracowanie Prekursor